Krouhač zeleniny Robot Coupe CL 60 E - typ M - přítlaková páka, 400V

  • Typ: M - přítlaková páka, 400V
  • Dostupnost: Na dotaz
  • Katalogové číslo: 2319
  • EAN: 8595620603264
  • Naše cena: 192.730  Kč bez DPH
    233.204 Kč s DPH
Kliknutím si zvolte variantu zbožíNaše cenaDostupnostPočet kusů
Typ M - přítlaková páka, 400V Zobrazit detail varianty 192.730 Kč Na dotaz
Typ A - automatická hlava, 400V Zobrazit detail varianty 213.010 Kč Na dotaz
Typ A/M - 2 nástavce (přítlaková páka + automatická hlava), 400V Zobrazit detail varianty 253.355 Kč Na dotaz
Typ P - pracovní stanice, 400 V Zobrazit detail varianty 426.230 Kč Na dotaz
Sdílejte tento produkt s ostatními
Parametry
VýrobceRobot Coupe
Připojení400V
Výrobce
Výrobce Robot Coupe

Robot Coupe je francouzský výrobce zařízení pro profesionální gastronomii. Výrobky Robot Coupe se vyznačují kvalitním zpracováním a vysokou užitnou hodnotou.

Štítky

výkon 600 kg/hod,  plátkuje, strouhá, nudličkuje, vlnkuje kostičkuje, hranolkuje

Robot Coupe CL 60 E navržen pro usnadnění práce profesionálů v oblasti stravování. CL 60 E je koncipován pro kvalitní krájení velkého objemu zeleniny bez námahy a za minimum času. CL 60 E nabízí uživateli nekonečnou řadu možností. Nemusí se již zabývat průběhem přípravy a může se plně věnovat skladbě atraktivních jídel či libovolně nabízet ke konzumaci nejrozmanitější druhy syrové zeleniny. Čím dál více zařízení nabízí salátové bary, servis na míru, který zákazníkům umožňuje vytvořit si svůj vlastní salát.

Změňte s přístrojem CL 60 E způsob servírování syrové zeleniny: Nabízená k výběru dle chuti, rozmanitě nakrájená, podlehnou jí všichni u stolu.

Model CL 60 E je určen do středních a velkých provozů, restauračních, školních a ostatních kuchyní pro výrobu salátů a pro zpracování většího množství zeleniny a ovoce. Přístroj je vhodný pro výrobny a velké kuchyně.

Robot Coupe CL 60 - zpracovaná zelenina

Technické parametry Robot Coupe CL 60 E:

  • Výrobní kapacita: až 600 kg/h
  • Počet porcí: 300-3000 porcí
  • Rychlost: 375 a 750 ot./min.
  • Příkon: 1500 W
  • Napětí: 400 V / 50 Hz
  • Rozměry (šxhxv):
    • 425 x 613 x 1160 mm (modely s přítlakovou hlavou)
    • 462 x 770 x 1353 mm (modely s automatickou hlavou)
  • Krouhací hlava:
    • Verze M: kovová hlava s 1 kruhovým násypným otvorem o průměru 175 mm a ploše 238 cm2 včetně integrované trubice o průměru 59 mm, přítlačná páka
    • Verze A: automatická, nerezová
  • kryt motorového bloku: kovový

Rajče

Konstrukční vlastnosti krouhače Robot Coupe CL 60 E:

  • Široký výběr více než 50 výměnných nerezových disků
  • Zpracování všech druhů zeleniny na různé velikosti a tvar, např.:
    • zpracování zeleniny a ovoce na nudličky, kostičky či plátky
    • strouhání křenu, mrkve, brambor apod.
    • příprava strouhanky
    • příprava hranolek
    • vhodné pro strouhání sýrů
  • Možnost dokoupit nerezový stojan na GN 1/1 (bez GN)
Robot Coupe CL 60 - mobilní stojan na GN 1/1
  • Široká nabídka dalšího příslušenství
Robot Coupe CL 60 - hlava 4 tubusyRobot Coupe CL 60 - hlava 2 tubusyRobot Coupe CL 60 - přítlačná hlavaRobot Coupe CL 60 - automatická hlava
  • Díky jednoduché konstrukci jsou všechny díly, které jsou ve styku s potravinami, snadno odmontovatelné, bez používání nářadí pro zajištění dokonalé hygieny.
  • Rozumné rozměry stroje spolu se 2 kolečky a rukojetí zajišťují velmi snadné přemísťování stroje.
  • Patentovaný magnetický bezpečnostní systém Robot Coupe, brzda motoru zastaví stroj, jakmile se otevře víko nebo přítlačná páka krouhače
  • Automatický restart
  • Snadné čištění
  • Pohodlná obsluha

Model Robot Coupe CL 60 E s automatickou hlavou

  • Automatický otvor poskytuje kvalitu řezu při velkých zpracovávaných objemech (dokonalá rovnováha mezi tvarem žlabu, rychlostí otáčení a řeznou plochou kotoučů)
  • Tento otvor dokonale vyhovuje pro strouhanou mrkev, krájení na tenké plátky nebo kostičky, například brambor. Je možno realizovat všechny typy řezu s výjimkou některých specifických prací jako krájení na tenké plátky dlouhých produktů, zpracování křehkých nebo velmi objemných produktů.
  • Vstupní zásobník z nerezu je určena pro usnadnění trvalého přísunu produktů do stroje.

Model Robot Coupe CL 60 E s přítlačnou hlavou

  • Nový otvor s pákou (plocha 227 cm2) je navržen speciálně pro velkoobjemovou zeleninu, s vloženou trubicí (průměr 58 mm) pro zpracování dlouhých a křehkých druhů zeleniny.
  • Páka nasazená na otvoru je určena pro snazší používání s vynaložením minimální síly personálu.
  • Automatické opětné spouštění přístroje pomocí páky, pro pohodlnější používání a rychlejší přípravu jídel.
  • Velká vstupní plocha otvoru s pákou usnadňuje přísun zeleniny, která se nemusí předběžně krájet na menší kusy, což znamená úsporu času a optimalizaci průchodu zeleniny.

Model Robot Coupe CL 60 E "pracovní stanice" je dodávána s příslušenstvím:

  • automatická plnící hlava,
  • přítlačná plnící hlava,
  • 4 trubicová plnící hlava
  • zařízení na přípravu bramborové kaše,
  • mobilní ergonomický vozík pro 3 GN nádoby 1/1,
  • mobilní stojan na uložení příslušenství,
  • 3 kusy GN nádoby o velikosti 1/1,
  • a sada 16 krájecích disků MultiCut.

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. Pouze u modelů "pracovní stanice" je součástí balení sada 16 disků MultiCut.

Robot Coupe CL 60 - sada krájecích disků MultiCut

Disky pro Robot Coupe CL 60 E můžete objednávat na našich stránkách - pro zobrazení nabídky klikněte zde.

Pro kompletní nabídku disků pro tento přístroj nás kontaktujte.

 

Lze také přiobjednat set na výrobu bramborové kaše.

Robot Coupe CL 60 - set na bramborovou kaši

 

Naše firma je autorizovaným prodejním a servisním partnerem Robot Coupe. Díky vlastnímu servisnímu a technickému zázemí jsme schopni zajistit záruční i pozáruční opravy a údržbu strojů Robot Coupe.

Další fotografie:

Robot Coupe CL 60 - krouhací otvor velký
Robot Coupe CL 60 - krouhací otvor malý
Set na bramborovou kaši Robot Coupe
Zboží Krouhač zeleniny Robot Coupe CL 60 E je zařazeno v kategorii Krouhače zeleniny