Vertikální Blixer 23 A - Robot Coupe

  • Dostupnost: Na dotaz
  • Katalogové číslo: 51341
  • Naše cena: 323.450  Kč bez DPH
    391.375 Kč s DPH
Blixer 23 A
Sdílejte tento produkt s ostatními
Parametry
VýrobceRobot Coupe
Připojení400V
Výrobce
Výrobce Robot Coupe

Robot Coupe je francouzský výrobce zařízení pro profesionální gastronomii. Výrobky Robot Coupe se vyznačují kvalitním zpracováním a vysokou užitnou hodnotou.

Štítky

20-75 porcí, nerezová vyklápěcí nádoba 23 l, 2 rychlosti

Blixer vertikální - model Blixer 23 A - díky speciálnímu noži a stěrkám nádoby umožňuje dokonalé rozmělnění surovin - snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě, a to i pro výživu sondou. Vhodné pro přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit.

Zařízení jsou vybavena motorovou brzdou, magnetickou pojistkou, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení popř. nespuštění kutru.

Díky průhlednému víku a stěrce umožňující čištění víka i během procesu, lze snadno kontrolovat úroveň zpracování produktu. Otvor uprostřed víka umožňuje přidávat tekuté a sypké ingredience během procesu zpracování. Snadno rozebíratelné víko a těsnění pro snadné a rychlé čištění.

Model disponuje kontrolním panelem s vestavěnými nerezovými tlačítky s funkcí 0-15 minutového časovače a pulsní funkcí pro perfektní kontrolu procesu.

Sklápěcí pákový mechanismus umožňuje naklopit nádobu v různých úhlech. Nádobu lze snadno odnímat a čistit.

Robot Coupe Blixer 23 - pokrmy

Blixer je standardně dodáván s 3břitým jemně zubatým nožem, demontovatelnou nerezovou nádobkou s úchytem a stíracím zařízením víka a nádoby. Součástí dodávky jsou také 3 sklopná kolečka k usnadnění přemísťování zařízení.

Technické parametry:

  • Příkon: 4500 W
  • Napětí: 400 V / 50 Hz
  • Rozměr (ŠxHxV): 700x600x1250 mm
  • Hmotnost: 100,0 kg
  • Plnění: 4,0 - 15,0 kg surovin
  • Nádoba: 23,0 l, nerez, vyklápěcí
  • Výkon: 25-70 porcí
  • 2 rychlosti: 1500/3000 ot./min.
  • Blok motoru kovový

Lze přiobjednat (za příplatek):

  • nůž s hrubým zubatým ostřím tříúrovňový
  • náhradní nůž s jemným zubatým ostřím tříúrovňový

Blixer se hodí především do nemocnic, kojeneckých ústavů, ÚSP, jeslí apod. - tedy všude tam, kde je kladen důraz na vysokou kvalitu tekuté a polotekuté stravy.

Robot Coupe Blixer 23 - možnosti použití

Pro konkrétní typ nože nebo jakékoliv informace nás kontaktujte.

Další fotografie:

Robot Coupe Blixer 23 - pokrmy
Zboží Vertikální Blixer 23 A - Robot Coupe je zařazeno v kategorii Blixery