Kombinovaný robot Robot Coupe R 402 A - typ 400 V

Kombinovaný robot Robot Coupe R 402 A díky vyměnitelné hlavě kombinuje funkci krouhače zeleniny a kutru a odšťavňovače.

• Krouhací hlava umožňuje strouhání, plátkování, vlnkování, nudličkování a kostičkování zeleniny a ovoce. Při volbě vhodné nože lze také vyrábět hranolky.
• Nádoba kutru slouží ke zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravě těsta, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž drcení ořechů a mandlí.
• Kuchyňský set slouží k přípravě občerstvení, předkrmů podávaných v malých skleničkách, omáček, polévek, sorbetů, zmrzliny, smoothie, džemů, marmelád,...

Model R 402 A je určen do malých provozů pro výrobu salátů a pro zpracování menšího množství masa, zeleniny a ovoce. Přístroj není vhodný pro výrobny a velké kuchyně.

Technické parametry:

• Příkon: 750 W
• Napájení:
  • 230 V / 50 Hz
  • 400 V / 50 Hz
• Rozměry (ŠxHxV): 304 x 320 x 590 mm
• Hmotnost: 20,5 kg
• Plnění: 1,0 až 2,5 kg surovin
• Nádoba kutru: 4,5 l, nerezová
• Krouhací hlava: 2 otvory, polykarbonát/nerez
• Výkon: 20 - 100 porcí
• Pulsní tlačítko
• Rychlost:
  • 500 / 1500 ot./min. (varianta 230 V)
  • 750 / 1500 ot./min. (varianta 400 V)

• Motorový blok z nerezové oceli

Konstrukční vlastnosti:

• Na stejný blok motoru lze nasadit buď krouhací nástavec nebo nádobu kutru
• Široký výběr výměnných nerezových disků (např. plátkovače, vlnkovače, kostičkovače, atd.)
• Průhledné víko kutru s otvorem umožňuje přidávat další ingredience během chodu zařízení
• Krouhací hlava s 2 otvory:
  • velká násypka (plocha 104 cm2) - pojme až 7 rajčat
  • kulatá násypka (průměr 58 mm) - rovnoměrný řez dlouhých plodů

  

• Patentovaný magnetický bezpečnostní systém Robot Coupe, brzda motoru zastaví stroj, jakmile se otevře víko nebo přítlačná páka krouhače
• S pulsním tlačítkem pro větší přesnost zpracování v kutru
• Snadné čištění
• Pohodlná obsluha

Standardní výbava:

• nůž s rovným ostřím

Za příplatek lze vybírat z různých nožů:

• nůž s hrubým zubatým ostřím (2 břity)
• nůž s jemným zubatým ostřím (2 břity)
• náhradní nůž s rovným ostřím (2 břity)

Kuchyňský set lze objednat zvlášť:

• odstředivky a lisu
• lisu na citrusové plody

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně:

• disky pro Robot Coupe R 402 A

Doporučená sada disků: Plátkovač 2 a 4 mm, Strouhač 1,5 mm, Nudličkovač 4x4 mm a Kostičkovač 10x10x10 mm.

Pro kompletní nabídku disků a nožů nebo jakékoliv informace nás kontaktujte.

Naše firma je autorizovaným prodejním a servisním partnerem Robot Coupe. Díky vlastnímu servisnímu a technickému zázemí jsme schopni zajistit záruční i pozáruční opravy a údržbu strojů Robot Coupe.